Mangolt Burk, niemiecki muzyk działający na przełomie XIV i XV w. Związany z Bregencją, gdzie był giermkiem grafa Hugona von Montfort, poety, minnesingera. Według świadectwa swego chlebodawcy Mangolt skomponował melodie do 10 tekstów jego pieśni (wszystkie zachowane w rękopisach, Heidelberg, Universitätsbibliothek, Pal. Germ. 329). Kompozycje te utrzymane są w modusie doryckim lub frygijskim, większość z nich ma postać Barform, w wielu występują wstawki instrumentalne. Ich styl przyrównywany jest do utworów Mnicha z Salzburga i Oswalda von Wolkenstein.
Literatura: E. Jammers Die Melodien Hugos von Montfort, „Archiv für Musikwissenschaft” XIII, 1956; G. Moczygemba Hugo von Montfort, Fürstenfeld 1967.
Die Lieder des Hugo von Montfort mit den Melodien des Burk Mangolt, wyd. P. Runge, Lipsk 1906
