Steinmeyer [szt’ajnmajer] Fritz, *8 XII 1918 Toledo/Ohio, †29 VII 2008 Hochaltingen, niemiecki budowniczy organów, syn Hansa. W 1967 przejął prowadzenie firmy, kontynuując tradycję budowy instrumentów koncertowych; m.in. zbudował organy w Düren (1967), Stuttgarcie (1968), Augsburgu (1972), Heidelbergu (1980) i Zurychu (1987). Od 1995 firmą kieruje Paul Steinmeyer (*27 X 1933 Oettingen). Firma działała w Niemczech, Austrii, na Śląsku, w Norwegii, Stanach Zjednoczonych i Argentynie; zbudowano w niej ponad 2400 instrumentów.
Literatura: H. Fischer, Th. Wohnhaas Georg Friedrich Steinmeyer (1819–1901) und sein Werk, Frankfurt n. Menem 1978; J. Gembalski Budownictwo organowe na Górnym Śląsku w dwudziestoleciu międzywojennym, «Organy na Śląsku», w: «Zeszyty Naukowe Akademii Muzycznej w Katowicach» nr 22, 1984.